Bugün ne çorbası yapıyım diye düşünürken pazardan aldığım balkabaklarını kullanayım dedim, uyduruk ama çok lezzetli bir çorba oldu. Gereken malzemeler 1 patates, 2 dilim balkabağı,1 soğan,3-4 diş sarımsak,üzerini geçecek kadar su, tuz ve karabiberi düdüklü tencereye koyup haşlanıyor. sonra blendırla ezip 3 çorba kaşığı kadar krema ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun..
5 yorum:
ellerine saglik cnm ama resim koymamissin alismiz senin guzel resimlerine...
bizde balkabagi corbasi cok yapiyoruz... ama benim tarifim daha farkli...bide bende dene:)))
tabi canım denerim
hilal sitemi açtımmm...rakip site değilim baştan söliiim kardeş site:)))
canım benim harikasın sen yaa..blog mutfağına hoşgeldin kardeşim :)
hoşbuldukkk bitanem....
Yorum Gönder