Fırında Çipura

Yoğun geçen haftasonunu bloguma eklemeden yaptıklarıma geçen haftafan başlayayım dedim.. Pazardan alınan çipuralar bir güzel temizletilir, yeşillikler alınır eve gelinir..Önceden 250 derecede ısıtılmış fırınıa yağlı kağıt serilmiş tepside atılır, 15 dk. da yenmeye hazır olur.. Servisin 2 tane olduğuna bakmayın, Berin içinde kendi sandalyesinde balığı temizlenmiş ve elleriyle bir güzel yiyordu.. sadece salatamıza sulanmıyor, haşlanmış mısırla idare ediyor :)