13.05.2009

Minci'li Kahvaltı





Tubacımla birlikte yine güzel bir güne hazırladığı harika Minci tava ve onun süper kahvaltısıyla başladık.. Minci karadenizlilerin bildiği bir peynir çeşidi. Tavada tereyağını eritip minci peyniri ve biraz su ekliyorsunuz ve peynir harika eriyor..Masaya tavayla konmasıda racondan :)

13 yorum:

üç böcek bir çiçek dedi ki...

canım ellerine sağlık süper görünnüyor afiyetler olsnnn sevgiler

Limonlu Kek dedi ki...

Hilalciğim, bir peynir ve kahvaltı sever olarak minciyi bilmeyince kendimi çok ayıpladım doğrusu. Böyle bir güzelliği nasıl tatmamışım ben. nereden bulabilirim acaba? Afiyet şeker olsun sizlere...

neslihan dedi ki...

çok severim yahu:-)ellerine sağlık canım,nefis bir lezzeti oluyor.afiyetler olsun.sevgilerimle...

zeynebinsofrası dedi ki...

Nasıl güzel gözüküyor böyle.Karnım tok ama yinede canım çekti.İlk gördüğümde mıhlama zannetim.Ama ondan biraz farklı galiba.Ellerine sağlık:)))

zehra dedi ki...

ellernize sağlık nefiis gözüküyo kuymağa benziyo galiba canım çekti valla ...sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

çok iyi bilirim ben de .yazın köyde sürekli yapılır,herkes bayılır.eline sağlık canım.mis gibi..

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık canım değişik bir lezzet denemeye değer.

Kubi$ dedi ki...

hımmm minciyi de severim :)
ama minci tava nasıl oluyor onu bilmiyorum hem de Rizeliyim bi de :D

Kurbiş dedi ki...

ilk defa duydum ama harika gözüküyor afiyet olsun..

GeCe dedi ki...

ine sağlık muhlama da bu peynirden mi yapılıyor acaba

hilal dedi ki...

hepinize yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Minci'yi bende BerryCafe Tubacım sayesinde öğrendim, zaten bunuda kendisi yaptı, bizde afiyetle yedik.

dragonfly dedi ki...

canım minciye ne kadar yorum gelmiş böyle....

Minciyi nerden temin edebilirim diye sormuşşsunuz.... minci çok özel bir peynir.. memlekette özel olarala yaptırıyoruz biz.. bu peyniri istanbulda almaya kalkarsanız size genelde lor peyniri gibi bir pey satıyorlar

aksilaz dedi ki...

Allahım ramazan ramazan karşılaştıgım manzaraya bak. Aslen nerelisiniz?