4.02.2010

Fındıklı Kek (Emine'den)



^
başlık koyarken çok düşündüm, çünkü kekler kategorimde ilk sırayı alacak bir tarif..sanırım bundan sonra başka tarif denemem..tabi malzemelerini çeşitlendirmeden nasıl dururum bilmiyorum. PÜF NOKTASI KEKİ FIRIN SOĞUKKEN ATIYORSUNUZ FIRINA

tarif çok sevdiğim arkadaşım Emine'ye ait. lezzetini anlatmaya gerek yok sanırım, bukadar övgüden anlaşılmıştır heralde:)

malzemeler:
4 yumurta
1,5 sb şeker
1 sb süt
1 sb z.yağ
2 sb un
1 pk kab.tozu
1 yk kakao
çekilmiş fındık, (ben birde bol tarçın ekledim)

kakao ve fındık hariç malzemeleri mikserle karıştırın
hamurun yarısını yağlanmış kalıba dökün
kalan yarısına kakao ekleyip karıştırın, diğer hamurun üstüne dökun
en üste fındıkları ekleyin
kaşığın sapıyla helezonlar açın (kakaolu karısımın karışması için)
ÖNCEDEN ISITILMAMIŞ fırında 150 derecede 40 dk. pişirin

afiyet olsun

11 yorum:

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım süper görunuyor butun püf noktalarınıda yazmışssın.ellerine sağlık.:)sevgılyle kal

Hilalland dedi ki...

hilalcim selam. eline sağlık süper. ama neden fırın soğukken atıyorsun . kabarmasını etkilemiyor mu. yada bu kek için mi böyle sadece .

karamel mutfak dedi ki...

harika gorunuyor ellerine saglik canim.selamlar

hilal dedi ki...

tarifi aldığım arkadaşım bütün kekleri fırın soğukken koyduğunu söyledi..bütün keklere yapılır sanırım

sevgiler

Hilalland dedi ki...

çok ilginç gerçekten sonradan okudum birde 150derecede . bu fırına göre değişir sanırım benim fırınım 150derecede neredeyse ısınmıyor.bilgilendirme için teşekkür ederim.

Esra dedi ki...

ElleRine sağlık...

Kendimce dedi ki...

Gerçekten nefis görünüyor ellerine sağlık muhteşem bir görüntü ye beni diye bağırıyor resmen

SEVGİ dedi ki...

bencede başarılı bir kek olmuş ...
bende biraz soğuk fırına taktım ama pişmeyi olumsuz etkilememiş anlaşılan..
sevgilerle........

Defnenin Annesi dedi ki...

soguk firina kek atma fikri cok enteresan. Ilk firsatta deneyecegim...

hilal dedi ki...

gerçekten benimde ilk deneyimim oldu soğuk fırın konusunda..

sevgili adaşım; benim fırınım turbo olduğu için hemen ısıtıyor. 150 derece ideal oldu hiç artırmadım. ama normal fırınlarda 170-180derece ye ayarlamak gerekir heralde

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık merak ettim gerçekten mutlaka deneyeceğim:D