^
başlık koyarken çok düşündüm, çünkü kekler kategorimde ilk sırayı alacak bir tarif..sanırım bundan sonra başka tarif denemem..tabi malzemelerini çeşitlendirmeden nasıl dururum bilmiyorum. PÜF NOKTASI KEKİ FIRIN SOĞUKKEN ATIYORSUNUZ FIRINA
tarif çok sevdiğim arkadaşım Emine'ye ait. lezzetini anlatmaya gerek yok sanırım, bukadar övgüden anlaşılmıştır heralde:)
malzemeler:
4 yumurta
1,5 sb şeker
1 sb süt
1 sb z.yağ
2 sb un
1 pk kab.tozu
1 yk kakao
çekilmiş fındık, (ben birde bol tarçın ekledim)
kakao ve fındık hariç malzemeleri mikserle karıştırın
hamurun yarısını yağlanmış kalıba dökün
kalan yarısına kakao ekleyip karıştırın, diğer hamurun üstüne dökun
en üste fındıkları ekleyin
kaşığın sapıyla helezonlar açın (kakaolu karısımın karışması için)
ÖNCEDEN ISITILMAMIŞ fırında 150 derecede 40 dk. pişirin
afiyet olsun
11 yorum:
canım süper görunuyor butun püf noktalarınıda yazmışssın.ellerine sağlık.:)sevgılyle kal
hilalcim selam. eline sağlık süper. ama neden fırın soğukken atıyorsun . kabarmasını etkilemiyor mu. yada bu kek için mi böyle sadece .
harika gorunuyor ellerine saglik canim.selamlar
tarifi aldığım arkadaşım bütün kekleri fırın soğukken koyduğunu söyledi..bütün keklere yapılır sanırım
sevgiler
çok ilginç gerçekten sonradan okudum birde 150derecede . bu fırına göre değişir sanırım benim fırınım 150derecede neredeyse ısınmıyor.bilgilendirme için teşekkür ederim.
ElleRine sağlık...
Gerçekten nefis görünüyor ellerine sağlık muhteşem bir görüntü ye beni diye bağırıyor resmen
bencede başarılı bir kek olmuş ...
bende biraz soğuk fırına taktım ama pişmeyi olumsuz etkilememiş anlaşılan..
sevgilerle........
soguk firina kek atma fikri cok enteresan. Ilk firsatta deneyecegim...
gerçekten benimde ilk deneyimim oldu soğuk fırın konusunda..
sevgili adaşım; benim fırınım turbo olduğu için hemen ısıtıyor. 150 derece ideal oldu hiç artırmadım. ama normal fırınlarda 170-180derece ye ayarlamak gerekir heralde
Ellerine sağlık merak ettim gerçekten mutlaka deneyeceğim:D
Yorum Gönder