18.01.2011
Kahveli ve Çikolatalı Kek
Bu keki bugün bana gelecek olan arkadaşım Nur için akşamdan kızımla birlikte hazırladık..Berin o kadar heyecanlıydı ki Nur kapıdan girer girmez mutfaktaki keki gösterdi :) Yeni tarifler paylaşmayı sevdiğimden bu tarifde ilk kez denendi ve yine "Sofra Özel Çay Saati" dergimden.. Misafirim ve annem çok beğendiler..Bence de güzel bir filtrekahvenin yanına çok yakışabilecek harika bir kek.
Malzemeler
4 yumurta
2 sb şeker
1 sb sıvı yağ
1 sb süt
1 kahve fincanı damla çikolata
1 kahve fincanı kakao
1 kahve fincanı neskafe
3 sb un
1 paket kabartma tozu
sos için; 1 paket bitter çikolata (tarifte 2 paket)
Yapılışı;
- Yumurtalar tozşekerle birlikte 3-4 dakika çırpılır
- sıvıyağ,süt,neskafe,kakao,damla çikolata ekleyip çırpın
- un ve kabartma tozunuda ekleyip karışımı istenen kalıba dökün
- önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dk pişirin
- kalıptan çıkarınca üzerine benmari usulu eritilen çikolatayı sürün, dilimleyerek servis yapın
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
9 yorum:
Ellerinize sağlık.Yoğun çikolata ve kahve müptelası olarak hayır diyemeyeceğim bir kek.Sunum da çok cici! Renkli renkli.. :)
Kalbi selamlarımla
Bir kahvesever olarak bu keke bayıldım, ellerinize sağlık
Ellerine sağlık canım,kek çok güzel gözüküyor..
Ayrıca o bonibonlar da çok şirin bir hava katmış :)
Sağlık ve afiyetle..
yorumlarınız için çok teşekkür ederim..
sevgilerimle
Sunum çok şeker ellerine sağlık canım...
Hilal ne güzel kekler yapıyorsun olsa da yesem dedim:)
ellerine sağlık arkadaşım
hilal ablacım kek süper ama bir şeker delisi olarak ilk yanındaki renkli bonbonlar çekti dikkatimi:)ellerine sağlık
ellerinize sağlık....kakaolu herşeyi seviyorum...
uzun bi aradan sonra bloguma döndüm sizide beklerim http://ratatoule.blogspot.com/
Yorum Gönder