6.11.2009
Pirinç Salatası
Tarifi BerryCafe ye ait olan kendisinde yediğim ve bayıldığım bir salata.. Üstelik çok doyurucu bir o kadar da hafif bir salata..Tubacımın Tarifini aynen uyguladım..
malzeme
2 bardak pirinç
1 kahve fincanı zeytinyağ
1kutu mısır konservesi
1 kutu bezelye konservesi
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 demet taze soğan
1 bardak küçük doğranmış kornişon
1 tane göbek marul
3 tane limon
tuz
Salata ikram edilmeden bir gece evvel ,pirinç pişirilir.
2 bardak pirinç zeytinyağında kavrulur ve üzerine 2 bucuk -3 bardak kaynar su ilave edilir ve demleme usulü pişirilir.
Buzdolabında soğumaya bırakılır. Servis edileceği zaman ince doğranmış malzemeleri eklenir ve 3 tane limon suyu +tuz ilave edilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
5 yorum:
Görüntü süper ellerine sağlık canım...
Mutlu pazarlar...
hmm cok güzel görünüyor, bende princ salatasi yapiyorum ama pirinci haslama yöntemi ile yapiyordum, bunu deneyecegim cok lezzetli görünüyor..
ayyyy ayyy ayyyy
sen ne zaman yaptım bunu gülüm...
harika görünüyor... ellerine sağlıkkk
Bu tip salatalara bayılırım, bunu da hemen deneyeceğim:)
bende haşlaarak yapıyorum ve benimkinde haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsüde var.cok lezzetli bir salatadır
elinize sağlık...
Yorum Gönder