Malzemeler
Lahana
Pirinç
soğan
dolma baharatları
- lahana yapraklar haline getirilip haşlanır
- içi için; soğanlar küçük doğranıp kavrulur. pirinçler yıkanıp karıştırılır, baharatlar katılır, bir miktar su konur, demlenir
- içten arzuya göre konur, sarılır.
- tencereye dizilir, pişirilir
afiyet olsun
3 yorum:
Anneciğinin ellerine sağlık canım..
Ben lahana sarmasını beceremiyorum pek :) o yüzden anneme havale ederim..
Sanırım annelerimiz bu konuda uzmanlar..
Allah onları hayatımızdan eksik etmesin..
Mutlu akşamlar diliyorum..
çok severim anneciğinin ellerine sağlık. böyle süprizler her zaman olmadı dimi:) Sevgiler...
Sarmalar nefis görünüyor, annenin ellerine sağlık. Sevgiler...
Yorum Gönder