8.12.2010

Pudingli Kek


1 haftadır griple mücadele etmekteyiz.. Berinle de ne zamandır kek yapmamıştık, bugün mutfaktan kabartmatozunu getirmiş anne bundan yapalım olur mu ?? diye.. bende kıramadım ama değişik bir kek yapalım istersen internetten tariflere bakalım mı dedim, karşımıza ilk bu kek çıktı..



hadi yapalım dedik..ee tarifin sahibeside hayranı olduğumuz hünerlibayan olunca yapmak ayrı bir keyifli oldu..harika olucak anne kekimiz diyordu benim bacaksız kendi sandalyesine çıkmış mikseri çırparken :) gerçektende öyle oldu..tarif aynen aşağıdadır. ben değişikliklerimi büyük harflerle belittim..

Malzemeler
*4 Adet (orta boy) Yumurta
•1 Su Bardağı (200 gr.) Toz Şeker
•1 Su Bardağı (200 ml.) Süt ya da Yoğurt (her iki şekilde de güzel oluyor)
•1 Su Bardağı (200 ml.) Sıvı Yağ (tercihen Fındık Yağı)
•2 Su Bardağı (250 gr.) Un
•1 Paket Kakaolu Puding (DR.OETKER IN BITTER ÇIKOLATALI OLANINI KULLANDIM)•1 Paket Kabartma Tozu
Yapılışı

•Oda sıcaklığındaki yumurtaları, şekerle, şeker tamamen eriyip, karışım mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın.
•Süt (ya da yoğurdu) ekleyin, biraz daha çırpın.
•Sıvı yağı ekleyin, biraz daha çırpın.
•Ayrı bir kaba, un, kabartma tozu ve pudingi birlikte eleyin.
•Unlu karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve çok az daha çırpın.
•25x25 cm. civarında kare bir borcamın, tabanına yağlı kağıt serin. Karışımı boşaltın. (BEN KEK KALIBINA YAPTIM)
•Önceden ısınmış, 180 derece fırında, 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.


hımmmmm harikaydı..

10 yorum:

Pastane'den dedi ki...

gerçekten çok lezzetli oluyor
ellerinize sağlık

SİBEL dedi ki...

Hımmmm harika görünüyor. Ellerine sağlık

Müge Hüner dedi ki...

Bende mutlaka bitter çikolatalı ile yapıyorum.
En güzel öyle oluyor :)

Bacaksızı hayal ettim gözümün önünde şimdi o keki çırparken :)))
Nasılda tatlıdır.


Öpüyorum kocaman
Sevgiler.

Tugba dedi ki...

Ah Hilalcim, kekin enfes gözüküyordu durup dururken kek yaptırdın bana. Şimdi fırında pişiyor bile.
Ellerine sağlık.
Sevgiler
Tugba

LEYLA dedi ki...

ay böyle yumuşacık puf puf görünüyor çok güzell.ellerinize sağlık.sevgiler...

hilal dedi ki...

izgül,sibel ve leylacım yorumlarınız için teşekkürler, gerçektende benimde favori kekim oldu

mügecim yorumun beni çok sevindirdi... bende çok öpüyorum :)

tuğbacım afiyet olsun

hepinizi çok seviyorum

sevgiler

Adsız dedi ki...

Looks like you are an expert in this field, you really got some great points there, thanks.

- Robson

sarımutfak-hande dedi ki...

harika olmuş deneyeceğim
ellerine sağlık canım

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Pudingli kek gerçekten nefis oluyor.Ellerinize sğalık

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Nefis görünüyor minişler bayılır buna ellerinize sağlık sevgiler...