5.06.2009

Kuru Meyveli Kek


Ne zamandır ara verdiğim kekleriem annemin isteğiyle tekrar başladım..kek yapmayı çok özlemişim meğerse ama Berin'in ayağımın altında dolanmaları sonucunda bazı şeylerini unutsamda lezzetli bir kek oldu.. 3-4 gün aynı lezzetini koruyabiliyor

malzemeler
4 yumurta
1 sb şeker
1 sb süt
1 sb kuru üzüm
1/2 sb kuru incir
1/2 sb ceviz
2,5-3 sb un
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın (ben unuttum)
1 limon yada portakal kabuğu rendesi(bunu da unuttum)

malzeme karıştırılıp kalıba dökülür. 180 derece ön ısıtmalı fırında 30-35dk civarında kürdanla kontrol edilerek pişirilir.

afiyet olsun

7 yorum:

zeynebinsofrası dedi ki...

çok harika görünüyor.ellerine sağlık.sanırım keki sevmeyen çocuk yok gibi:)))

Papatya Prenses dedi ki...

yanına da tavşan kanı çay:)

ellerine sağlık canım,enfes görünüyor..

pembe tatlar dedi ki...

Hımm nefis gözüküyor ellerine sağlık canım...

aysemmutfakta dedi ki...

ellerine sağlık canım!!

Kurbiş dedi ki...

ellerine sağlık canım..

lezzet sefasi dedi ki...

kek guzel gorunuyor ,tarfcin ve portakal kabugu unutulsada tadinin yerinde dir eminim.Ellerine saglik canim

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık,kek harika görünüyor şeker.sevgilerimle...