19.03.2009

Sebzeli Makarna



Bu makarnayı dün annesi gibi makarna canavarı olan kızım için yaptım.. Berin kendi başına yiyebildiği için hem çok hoşuna gidiyor hem de bende çok rahat ediyorum. Tarif gayet uyduruk olup dolaptaki sebzelerden bulduğumu kattım..

malzemeler
1/2 paket makarna
1 orta boy rendelenmiş kabak
1 orta boy rendelenmiş havuç
1 kase brokoli
2 tane küp küp domates
5-6 diş sarımsak
bir tutam taze nane
2 yk soya sosu
zeytinyağ

yapılışı
makarna haşlanıp süzülür. Ayrı bir tavada zeytinyağında havuç ve sarımsaklar hafif kavrulur, kabak ve domates eklenir, birlikte kavrulur. brokoli eklenir ve sosa sosu eklenir pişirilir. en son ocak kısılıp nane ve makarna eklenip karıştırılır.

afiyet olsun

6 yorum:

lezzetyolculugu dedi ki...

Amanda aman maşallah küçük parmaklar yemeğe daldıysa harika olmuştur.Tabi makarnanın sebzeli olmasıda harika.Emeği geçen herkesin ellerine sağlık.

hilal dedi ki...

kendi yemesi gerçekten çok keyifli, üstelikle sebzeleri de..

Halime dedi ki...

Acil tarafından bende makarna yapacağım ... Berin ne güzel de yiyiyor maşallah :)...

Sibel dedi ki...

hilalcim birkaç gündür bloguna bakamamıştım neler yapmışsın sen böyle ya harika görünüyor herşey ellerine sağlık.

bu arada seni ve berini çok özledim, ikinizide çok öpüyorum.

lale kunt dedi ki...

hımm bayılırımmm...
ben de yapıyorum bu tariften, içine soğan da ekliyorum. süpper oluyo..

afiyet olsun minişkoya

hilal dedi ki...

sibelcim, bizde sizi özledik walla..toplantılarımızı yapamadık misafir trafiğinden :)

uyuz cadıcım, soğanlıda deniycem, tembellik ediyorum genelde aslında soğanı çok severim

sevgilerimle