27.02.2009

Minik Çay Saati ve Yeni Denemelerim




Kepekli Kakaolu Kek (tarifi aşağıda)


Körili Kısır tarifi BURADA


Patates Salatası

Tülincim arayıpta sana geliyorum deyince hemen çayın yanına atıştırmalıklar hazırladım..Tabii Berin hanımda boş durmadı, etrafımda pır döndü durdu :) Kısa vakitte ilk aklıma gelen patates salatası oldu, sonra birde kek yapayım dedim, sonrada Tubacımın kesin denemelisin dediği Körili kısırıda yapmak istedim. Daha önceden fırında yaptırdığımız ve buzluğumda duran pideleride çıkardım..Yanınada bir demlik çay..Afiyetle yedik içtik sohbet ettik..

Kepekli Kakaolu Keki dolabımdan çıkan malzemelerle yaptım, ama ben çok beğendim:)

Tarifi;
1 yumurta
1 sb şeker
1/2 su bardağı süt + 1/2 bardağı su
1 sb sıvıyağ(zeytinyağ)
1 paket vanilya + 1 paket kabartma tozu
2 sb kepekli un
1 çorba k kakao
1 avuç ceviz ve kuru incir

Yumurta ve toz şeker güzelce çırpılır, süt,su, sıvıyağ ve unun bir bardağı eklenir. Karışımdan 1 subardağı ayrılır. Kaptaki karışıma un, k.tozu,vanilya,ceviz ve incir eklenip karıştırılır ve kalıba dökülür. Bardaktaki karışıma kakao eklenip kalıptaki keke eklenir. Önceden ısıtılmış 170 derecede kürdanla bakılarak pişirilir.

8 yorum:

dragonfly dedi ki...

yaaa walla süpesin kzm sen beş dakkaya beşiktaşşş

daha tarifi post ettim maşşallah senin mutfaktan resimli hali çıkmış...

çok merak ediyorum sende bizim kadar beğendinmiii

ama gerçek fikrini söyle..

yani ben çok bayıldım bu tarife ondan taraflı bir yorum yazdım muhakak deneyin diye

ama sencede denenmelimi...

sevgiler

neslihan dedi ki...

çok pratik bir hatunsun şeker. o kadar zamanda ne güzel şeyler çıkarmışsın.maşallah canım.herşey nefis.kepekli keki deneyeceğim.ve kısırı da tabi.afiyet olsun.sevgilerimle...

hilal dedi ki...

tubacım, ben çok beğendim körili kısırı, hatta akşama beylerede kaldı, onlarda çok beğendiler, köriyi seven bi aile olduğumuzdan bizden tam not aldı tatlımm..

neslihancım, çok teşekkür ederim, insan sevince ve sevdikleri gelince çok hızlı oluyo heralde:) bu arada kek de çok lezzetliydi ama biraz dağılıyo,,yumurtayı artırmanızı tavsiye ederim..

sevgilerimle

PAPATYA SOFRASI dedi ki...

Merhaba..Blog isminiz çok hoş, ilk başta bunu belirteyim..:)

Armutun sapı üzümün çöpü derken hayat geçiyor değil mi?:)

Sofranız herşeyden önce çok sıcak geldi bana..

Lezzetler de mükemmel görünüyor..

Ellerinize sağlık..sevgiler.

Misssgibi dedi ki...

o hani böyle şipşak anlatmışsınız ya bir de yanına demli çay kısmıyla resmen kalkıp size gelesim geldim :))

Blog adınız çok sevimli..

Sımmsıcak sevgiler.

blogunuza blogspot üyeleri dışında yorum yazamıyor haberiniz varmıydı ?

www.misssgibi.com

hilal dedi ki...

sevgili papatya ve miss,

öncelikle çok teşekkür ederim, blogumun takip ediliyor olması o kadar keyif verici ki :)

gerçekten bende bundan 3 yıl önce bloguma isim düşünürken içimden armutun sapı üzümün çöpü diye diye bişey bulamadım derken bu gelmişti aklıma..

bu arada miss, her zaman beklerim çayı hemen demleyebilirim, birde blogspot dışında yazılmadıği ile ilgili bilgim yoktu, ne yapmak gerekir acaba?

sevgilerimle

Sibel dedi ki...

ya sen çok hamarat oldun harikasın hilalcim ya maşallahhhh

dragonfly dedi ki...

senin fikrin benim için çok önemliydi şekercim... çok teşekkürler...